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浙江衢州衢江区🏡杜泽老街上的杜泽桂花饼博🤹物馆,销售着当地的特🆚色美食——⛓😘桂🈶花饼。这种桂花饼很特殊,外形扁圆,内层空心,🏅皮薄而脆,饼面粘满白🔟芝麻,其制作技艺是衢州市非🉑物质文化遗产。除留住乡愁,这座📶博物馆还展现了中国传统糕点🍪背后的历史特点、民俗故事,♥吸引游客了解小小桂花饼所蕴藏🥓的饮食文化。“🐞我们现在每年有一两百万元左右的稳👎定利润,不仅传🌔承了浙西百年制作桂花饼的工艺,也🤕富了口袋。”馆长谢志雄说🥁。🟧

 

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